Bli med på en fascinerende reise gjennom historier og bilder av de nyttige plantene som urter er. Fra hagearbeid til avsidesliggende villmarker har urter blitt benyttet av mennesker gjennom historien, ikke bare i matlaging, men også i medisin, ritualer og mye mer. I dagens samfunn spiller urter en sentral rolle, både innen hagebruk, gastronomi, kosmetikk og i utviklingen av medisiner mot sykdommer som malaria. "The Herb Book" tilbyr en dypdykkende oversikt over et bredt spekter av urter fra hele verden, der bokens livlige illustrasjoner og ekspertkunnskap kombineres for å gi en grundig fremstilling av deres botaniske karakteristika, medisinske, kosmetiske og kulinariske egenskaper og bruksområder, samt den kulturelle innflytelsen de har hatt på menneskers liv. Oppdag en mengde detaljer: - Originalfotografier er kombinert med både historiske og moderne bilder for å gi en engasjerende visuell opplevelse. - Boken gir et globalt perspektiv på urter og deres kulinariske, medisinske og kosmetiske anvendelser verden over. - Inneholder omfattende dekning av over 80 urtarter. - Fortsetter den varme visuelle estetikken fra "The Tree".
