Drink the Harvest av DeNeice C. Guest, Nan K. Chase

Å bevare høsten trenger ikke å begrense seg til syltetøy og pickles. Mange frukter, grønnsaker og urter kan forvandles til deilige drikker som kan nytes friske eller konserveres til senere bruk. "Drink the Harvest" tilbyr en rekke enkle oppskrifter, ledsaget av fristende fotografier, som omfatter forskjellige typer teer, sirup, sider, vin og kombucha. Forfatterne DeNeice C. Guest og Nan K. Chase deler også verdifulle tips for hvordan man høster ingredienser for å oppnå maksimal smak og til og med hvordan man kan lage sin egen drikkegård i hagen. Hell et forfriskende glass med Passionflower-Lemon Balm Wine og oppdag de uendelige mulighetene.