I 'Drinkable Rivers' tar Li An Phoa og Maarten Van Der Schaaf leserne med på en fascinerende reise gjennom elvens verden. Boken belyser elver som essensielle ressurser for liv, og undersøker hvordan våre vannveier både er kilder til glede og livsnødvendige elementer i økosystemene rundt oss. Forfatterne presenterer en grundig analyse av hvordan elver påvirker samfunnet, miljøet og vår kultur. Gjennom engasjerende historier og dyptgående forskning, oppfordrer de oss til å revurdere vår tilnærming til vannforvaltning og bevissthet rundt vårt vannforbruk. 'Drinkable Rivers' er dermed et viktig verk som både informerer og inspirerer til handling for å beskytte og bevare våre livgivende elver for fremtidige generasjoner.