Eat Bike Cook er en inspirerende kokebok som samler 40 skjønne og enkle oppskrifter designet for å møte energibehovene til syklister. Boken inneholder nyttige tips, smarte hacks og matdagbøker fra både profesjonelle og entusiastiske kvinnelige syklister. Her finner du raske og energigivende frokostalternativer som gir deg et skikkelig boost før turen, praktiske piknikretter med energikick som holder deg oppe på veien, samt deilige og gjenopprettende hovedretter som kan nytes med venner etter at du har krysset målstreken. Med fantastisk matfotografi og illustrasjoner av Kitty Pemberton-Platt, hvis tegninger har fanget oppmerksomhet på Instagram gjennom ærlige fremstillinger av hva kvinnelige syklister faktisk spiser. I tillegg til å gi inspirasjon til enkle og smakfulle måter å fylle opp energilagrene for flere dager på sykkelen, er Eat Bike Cook en hyllest til det kvinnelige sykkelfellesskapet: fra den gode praten på kaféen underveis til de små Haribo-godteriene som hjelper deg gjennom de siste 25 kilometerne, og den delte ølen og burgeren etter en lang dag på veien.
