Boken "Sweet" av Yotam Ottolenghi og Helen Goh er en gledesspreder for alle som elsker baking og søte fristelser. Med over 110 kreative oppskrifter tilbyr denne kokeboken et enestående utvalg av kaker, småkaker, terter, desserter, ostekaker og iskrem. Hver oppskrift er preget av Ottolenghis karakteristiske bruk av friske og aromatiske ingredienser, eksotiske krydder og komplekse smaker som fikener, rosenvann, safran, anis, appelsinblomst, pistasjnøtter og kardemomme. Blant de fristende oppskriftene finner vi Blackberry and Star Anise Friands, Tahini and Halva Brownies, Persiske Kjærlighetskaker, Midtøsten Millionaire's Shortbread, og Saffran, Appelsin og Honning Madeleines. For de som leter etter en utfordring, inkluderer boken også Flourless Chocolate Layer Cake med Kaffe, Valnøtt og Rosenvann samt Kanel Pavlova med Pralinékrem og Ferske Fikener. "Sweet" er designet for å glede både nybegynnere og erfarne bakere; fra enkle mini-kaker og småkaker som er perfekte å lage sammen med barna, til imponerende lagkaker og roulader som vil inspirere selv de mest erfarne kokker. Denne boken er en hyllest til det søte liv, hvor hver oppskrift lover å skape øyeblikk av ren glede.
