I 'Fra Luther til Peter; en pilegrims bekjennelser' tar Dag Øivind Østereng leseren med på en dypt personlig reise gjennom sin trosutvikling. Boken belyser hans erfaringer som sogneprest i Den norske kirke, hvor han følte seg hjemme, men hvor han også opplevde en gradvis fremmedgjøring. Østereng gir innsikt i de utfordringene mange prester står overfor, og beskriver den følelsesmessige smerten ved å være vitne til endringer innen kirken han hadde kjempet for. Boken dokumenterer ikke bare hans personlige konvertering til Den katolske kirke, men belyser også den bredere sammenhengen av en trosvandring som strekker seg fra Norsk Luthersk Misjonssamband. Gjennom ærlige refleksjoner og erkjennelser inviterer Østereng leserne inn i sine indre kamper, sine triumfer og tvil, og gir et unikt perspektiv på søken etter tro og tilhørighet i en stadig mer kompleks religiøs virkelighet.