EKA Pro kokkekniv 23 cm oransje er et allsidig verktøy som er skapt for å håndtere et bredt spekter av oppgaver på kjøkkenet. Den lange, ergonomisk utformede kniven kutter, hakker og skjærer med presisjon, enten du arbeider med kjøtt, grønnsaker eller andre råvarer. Dette gjør kniven til et uunnværlig redskap for profesjonelle kokker, hjemmekokker og til og med jegere. Bladet er laget av svensk kvalitetsstål 12C27, kjent for sin flekkmotstand, holdbare skarphet og lang levetid. Med en hardhet på 58 HRC er kniven både slitesterk og enkel å slipe. Det ergonomiske håndtaket i Santoprene gir et fast og komfortabelt grep, og er svært hygienisk. Materialet absorberer ikke fett, er varmebestandig og motstår slitasje, noe som gjør kniven både pålitelig og lett å vedlikeholde. Tett sammenføyning mellom blad og håndtak sikrer optimal hygiene og enkel rengjøring. Den ergonomisk utformede fingerbeskyttelsen gir trygghet under bruk, samtidig som kniven gir jevne kutt med minimal innsats.
