Boken "Chaj. Ego tipy, svojstva, upotreblenie" av V. Pokhlebkin gir en grundig og innsiktsfull utforskning av teens verden. Til tross for at te er en kjent drikk for mange, finner man sjelden omfattende informasjon om hvordan man korrekt tilbereder og drikker te. Pokhlebkin har nøye studert ulike kulturer og folkeslag for å forstå prosessen med å dyrke, samle inn og nyte denne populære drikken. Denne boken avdekker alle hemmeligheter og tilfredsstiller nysgjerrigheten til den mest dedikerte te-entusiasten. Som en ekte vitenskapsmann tar Pokhlebkin en grundig tilnærming til temaet, noe som sikrer at innholdet er både nøyaktig og pålitelig. Denne kompakte boken er en dyp kilde til kunnskap om te: dens historie som plante, distribusjonsland, dyrkingsmetoder, innsamlingsteknikker, samt korrekt brygging. Den utforsker også de unike egenskapene ved te og viktigheten av dets 'følgesvenner' – hva som best kan kombineres med te. I tillegg jager den mangfoldet av bruksmetoder som eksisterer i forskjellige kulturer. En fantastisk drikk som vil glede menneskeheten også i fremtiden!
