Boken "Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research, Second Edition" presenterer de nyeste funnene og anbefalingene for valg og bruk av raske produktprofileringsteknikker. Hver eneste kapittel er skrevet av en ledende ekspert innen sitt felt, og gir en grundig diskusjon om teori, fordeler, ulemper og praktiske anvendelser av hver metode, støttet av relevante casestudier. Denne uvurderlige ressursen gir forsknings- og utviklingsteamene verktøyene de trenger for å håndtere kortere produktomløp og redusere kostnadene uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Boken er ikke bare et nødvendig bidrag til det vitenskapelige miljøet; den er en essensiell guide for bransjen, som står overfor kravene til raskere markedslanseringer.
