I dag, i en tid preget av statiner (kolesterolsenkende legemidler), er det ingen tvil om verdien av å senke nivåene av Kolesterol i blodet. "The Cholesterol Wars" tar for seg kontroversene som har omkranset 'lipidhypotesen' om aterosklerose i mange år. For mange klinikere er det en klar holdning at jo lavere, jo bedre gjelder for kolesterolnivåer. Veien hit har imidlertid vært en lang og krevende kamp, preget av intense debatter og til tider sterke uenigheter. Boken legger frem historien om denne kontroversen, både av hensyn til dens egenverdi og for at det kan hjelpe oss å unngå lignende feilgrep i fremtiden.