I denne boken samles ledende eksperter fra industrien for å tilby den første omfattende fremstillingen av vitenskapen og teknologien bak ull på over 20 år. Ullindustrien har gjennomgått betydelige endringer, inkludert en fullstendig revurdering av handelsmetoder, spennende innovasjoner innen ullrens og ullbehandlingsmetoder, samt utviklingen av moderne teknologi som reflekterer et sterkt fokus på miljøhensyn og energibesparelse. Forskningen innen ullvitenskap fortsetter å vokse, og i dag har teknologer en bedre forståelse av både de kjemiske og fysiske egenskapene til ull. Moderne instrumenter kan avgjøre strukturelle forskjeller mellom ulike typer ullproteiner og hvordan de samhandler, noe som fører til en dypere forståelse av hva som kan gjøres for å skape bedre produkter og mer effektive prosesser. 'Ull: Vitenskap og teknologi' er en uunnværlig referanseressurs for alle som er involvert i den globale ullindustrien.
