"Delights from the Garden of Eden" er en komprimert utgave av den prisbelønte og høyt anerkjente andre utgaven som ble utgitt i 2013. Boken er rikt illustrert med fargerike fotografier, malerier, middelalderske miniaturer og skisser som viser mangfoldet av regionens tradisjonelle kulinariske praksiser. Den tilbyr en smakfull og varig opplevelse av matlagingens verden. Denne utgaven inneholder 300 av de opprinnelige 400 oppskriftene, alle grundig testet og enkle å følge. Her finner du et variert utvalg av retter som tilfredsstiller både vegetarianere og kjøttelskere, samt mange fristelser for den med en søt tann. Ingredienser og tilberedningsteknikker som er typiske for regionen, blir nøye forklart. I motsetning til de fleste kokebøker, gir denne boken en unik innsikt i opprinnelsen og utviklingen av det irakiske kjøkkenet gjennom århundrene, fra de gamle mesopotamiske folkene, via middelalderen og frem til i dag, alt styrt av forfatterens dyptgående kjennskap til matlaging. For spesielt interesserte byr boken også på en mengde folkelige historier relatert til mat og minner fra mattradisjoner.
