Veggie Burgers Every Which Way: Fresh, Flavorful and Healthy Vegan and Vegetarian Burgers - Plus Toppings, Sides, Buns and More

Enten du allerede lever av vegetarkebaber, nyter dem av og til, eller brenner for å finne et alternativ til de gummiaktige, overprosesserte frysekebabene som selges i pappesker, er "Veggie Burgers Every Which Way" boken for deg. Dette er en kokebok du vil komme til å bruke igjen og igjen. Forfatteren Lukas Volger, som har laget og spist vegetarkebaber siden han var tenåring, har samlet over tretti unike og smakfulle oppskrifter på vegetarkebaber, inkludert: * Røde linse- og sellerirotburgere * Tofu- og mangoldburgere * Bakte falafelburgere * Thailandske gulrotburgere * Søtpotetburgere med linser og grønnkål * Maisburgere med soltørkede tomater og geitost. Mer enn halvparten av oppskriftene på burgere er veganske og/eller glutenfrie, noe som også gjelder mange av de ekstra tilbehørene, som inkluderer hamburgerbrød, sideretter, pålegg og sauser. Hverdagslige ingredienser sørger for at både burgere og tilbehør er enkle å lage. Den store variasjonen av smaker og aromaer vil glede enhver gane og tilfredsstille enhver lyst.