"Ny i Noreg" er et grunnleggende pedagogisk verk som er utformet for voksne innvandrere som ønsker å lære norsk. Boken samsvarer med Læreplan i norsk for voksne innvandrere (2021) og dekker kompetansemålene for språk på nivå A1 og A2. Gjennom årene har "Ny i Noreg" blitt et av de mest benyttede læreverkene innen andrespråksopplæring. Med sitt innhold som strekker seg over 18 leksjoner, gir det deltakerne muligheten til å jobbe med språkfunksjoner, grammatikk og uttale, alt i kontekster som er relevante og gjenkjennelige for dem. Gølin Kaurin Nilsen har revidert og videreutviklet Gerd Mannes opprinnelige konsepter for språkopplæring ved å benytte en kommunikativ og bruksorientert undervisningsmodell. Nilsen har omfattende erfaring fra undervisning for innvandrere og har bidratt til flere anerkjente læreverk som "Norsk no!", "På nivå", "Nøkler til Norge", "Klart det!" og "Mer norsk". "Ny i Noreg" består av en tekstbok, en arbeidsbok, samt nettressurser for både deltakere og lærere.
