Boken 'Urfolk og nasjonale minoriteter' tar for seg de økte bevisstheten om urfolk og nasjonale minoriteter i Norge, i kjølvannet av fagfornyelsen. Den gir en grundig introduksjon til samene som vårt lands urfolk, samt de nasjonale minoritetene som jøder, kvener/norskfinner, rom, romanifolk/tatere og skogfinner. Gjennom boka får leserne en oppdatert oversikt over disse folkegruppenes historie, kultur, språk og samfunnsliv. Den utforsker også hvordan disse temaene er integrert i skolens læreplaner og undervisning, og tilbyr verdifulle refleksjoner for lærerstudenter og lærere. Boken er redigert av Bengt-Ove Andreassen og Torjer A. Olsen, og er et uunnværlig verktøy for alle som ønsker å forstå de unike perspektivene og utfordringene som urfolk og nasjonale minoriteter står overfor i dagens samfunn.