Oppdag kunsten å mestre rotisserigrilling med "Rotisserie Grilling Cookbook for Beginners", som byr på hele 300 smakfulle, raske og enkle oppskrifter. Når man griller vanligvis, tilbereder de fleste matvarer med omtrent jevn tykkelse, og de kan ofte vurdere når kjøttet er klart ved å se på det. Men når det kommer til større stykker, som en lammelår, en hel kalkun, eller en stor svinefille, kan det bli en utfordring. Mange griller har en tendens til å brenne utsiden før innsiden når en trygg temperatur. Har du noen gang beundret de saftige, jevnt brunede rettene som finnes i dagligvarebutikker og restauranter, og tenkt at slike delikatesser er utenfor rekkevidde å lage hjemme? Gjør deg ingen bekymringer! Løsningen ligger i denne kokeboken. "Rotisserie Grilling Cookbook for Beginners" gir deg innsikt i ulike typer varme, og lærer deg hvordan du kan nyte fordelene ved både direkte og indirekte grilling, samt hvordan du utnytter røykens kraft og bruker en roterende grill. I tillegg får du nyttige tips og triks for å maksimere oppskriftene og få de beste resultatene hver gang. Uansett om du er nybegynner eller erfaren, vil denne boken veilede deg i å lage restaurantkvalitet rett fra ditt eget kjøkken.
