I 'Mad Love' presenterer den prisbelønte guyaniske-kanadiske kokken Devan Rajkumar en rad av oppskrifter som forener smaker og teknikker fra hele verden. Hver oppskrift bærer med seg en historie som inspirerer deg til å dele gleden med andre, og invitere dem til å delta i festmåltidet. Med en oppvekst i Toronto, omgitt av mangfoldige samfunn og mattradisjoner, har Rajkumar utviklet en avslappet og moderne tilnærming til matlaging, påvirket av både sin karibiske familiebakgrunn og sin søramerikanske arv. Gjennom mer enn 100 nyskapende oppskrifter gjenoppdager han tradisjonelle øst- og vestindiske retter på en måte som føles både velkjent og spennende. Denne boken er ikke bare en kokebok; det er en ode til kjærligheten som kan skapes gjennom mat.
