Oppdag en verden av smak med "Fish for Dinner" av Nathan Outlaw, en ny og inspirerende samling oppskrifter fra Storbritannias mest anerkjente fiskekokk. Hvis du ønsker å mestre kunsten å tilberede fisk, har denne boken alt du trenger. Nathan gir deg profesjonelle råd om hvilke fisketyper du kan bruke og hvordan du tilbereder dem på best mulige måter, med over 70 av hans mest populære sjømatoppskrifter. Boken inneholder illustrasjoner som viser forberedelsesteknikker, samt Nathans beste tips og alternativer for hver oppskrift, noe som gjør det enkelt å tilberede deilig fisk hjemme. Enten du ønsker å lage en mettende fiskegryte, en delikat suppe, fristende snacks, perfekt stekt middag, smakfulle sjømat-salater eller røykfylte grillretter, finner du en fiskeoppskrift for enhver anledning. Med fokuset på sesongbasert og bærekraftig sjømat, vil denne boken inspirere både nybegynnere og erfarne kokker til å inkludere mer fisk i kostholdet.
