Umiddelbar New York Times-bestseller. Oppdag vitenskapen basert på bevis som kan forsinke aldringsprosessen, fra den bestselgende forfatteren av serien 'How Not to Die'. Da Dr. Michael Greger, grunnlegger av NutritionFacts.org, dykket ned i den ledende medisinske forskningen på anti-aldring, innså han at kostholdet kan regulere de mest lovende strategiene for å motarbeide aldring. Vi trenger ikke legemiddelindustrien for å føle oss unge – vi har allerede verktøyene. I 'How Not to Age' bryter den internasjonalt anerkjente legen og ernæringsfysiologen ned vitenskapen bak aldring og kroniske sykdommer, og forklarer hvordan vi kan unngå de sykdommene vi oftest møter på vår livsreise. Leger har lenge betraktet aldring som en sykdom, men å bli eldre trenger ikke bety å bli syk. Det finnes elleve veier for aldring inne i kroppens celler, og vi kan forstyrre hver av dem. Prosesser som autofagi, gjenvinning av ubrukelig avfall, kan stimuleres med spermidin.