"Flavours of Babylon" er en innsiktsfull reise gjennom det mangfoldige og smakfulle kjøkkenet i den antikke byen Babylon. Boken tar leserne med på en kulinarisk oppdagelse av retter og tradisjoner som har overlevd tidens tann. Med et rikt utvalg av oppskrifter, beskriver forfatteren de unike ingrediensene og smakene som preger denne historiske matreisen. Hver oppskrift er nøye utvalgt for å gjenspeile Babylons kulturelle arv, og boken gir også en fascinerende kontekst til maten, fra dens historiske røtter til dens moderne betydning. Dette er mer enn bare en kokebok; det er en hyllest til en av verdens eldste mattradisjoner og en invitasjon til å utforske de rike smakene som forteller historien om Babylon.