Med en imponerende bakgrunn som verdensmester i kokkekunst, er Bent Stiansen en av Norges fremste matformidlere. I 'Alene hjemme; kokebok for små husholdninger' tar han for seg et ofte oversett segment i kokebokverdenen: husholdninger bestående av én eller to personer, som utgjør hele 67 % av norske husholdninger. Denne kokeboken tilbyr hele 160 smakfulle oppskrifter skreddersydd for små kvantiteter, slik at hverdagsmaten blir både enkel, velsmakende, rask og næringsrik. I tillegg til de fristende oppskriftene, gir Stiansen deg verdifulle tips om nødvendig kjøkkenutstyr og grunnleggende råvarer. Du vil også finne basisteknikker for matlaging, praktiske råd for organisering av kjøkkenet, samt Bents ti matvettregler. Boken er også rikt illustrert med nærmere 100 steg-for-steg beskrivelser, noe som gjør det lett å følge med. For å ytterligere berike opplevelsen, får du tilgang til en egen nettside med filmer, handlelister og mer. En perfekt kokebok for deg som ønsker å lage deilige retter uten å stå over komfyren i flere timer.
