Food Wars av Tim Lang, Michael (University of Bradford University of Bradford UK) Heasman

Siden utgivelsen av første utgave av "Food Wars" har det skjedd betydelige endringer innen matpolitikk. Denne nye utgaven oppdaterer alle utviklingene innenfor den opprinnelige analytiske rammen av konkurrerende paradigmer eller verdener som former retningen og beslutningsprosessen innen matpolitikk. Hovedtemaet rundt viktigheten av å integrere menneskers helse og miljømessig bærekraft har blitt enda mer presserende. I første utgave presenterte forfatterne og samlet ulike tråder av fremvoksende agendaer og motstridende fortellinger. Den andre utgaven beholder den samme grunnleggende strukturen og inkluderer oppdaterte eksempler, case-studier samt nye problemstillinger som viser hvordan disse motstridende tendensene har utspilt seg i praksis de siste årene, og hva dette forteller oss om retningen til det globale matsystemet. Spesielle temaer som får mer oppmerksomhet inkluderer ernæring, den globale økningen i fedme, samt kroniske tilstander og sult.