I denne søte romantiske komedien, som har blitt hyllet av USA Today som 'en uunngåelig lesning', møter vi den første åpne ikke-binære deltakeren på Amerikas favoritt matlagingsshow. Historien følger Dahlia Woodson, som nettopp har blitt skilt og står på randen av konkurs. For å få en ny start melder hun seg på den populære reality-konkurransen Chef's Special. Men ting tar en humoristisk vending når hennes første minneverdige øyeblikk er å falle pladask, og fiske-tacoene flyr til alle kanter - ikke akkurat det friske utgangspunktet hun hadde håpet på. Hennes fokus er på å vinne konkurransen, men så møter hun noen som kan gi henne en fremtid fylt med mer enn bare pengepremien. Samtidig annonserer London Parker sine pronomen på nasjonal televisjon og har mer enn nok å tenke på, uten å måtte bekymre seg for den klønete konkurrenten foran seg. London er der for å motbevise skeptikerne, inkludert en annen deltaker og sin egen far, og falling in love var aldri en del av planen. Men etter hvert som Dahlia og London kommer nærmere hverandre, begynner virkeligheten å smuldre bort, og de må konfrontere sine egne følelser og det de virkelig ønsker for fremtiden.