Ny Håndbog i Ølbrygning er en omfattende guide til ølbrygging, ansett som den mest grundige bok på dansk om emnet. Denne boken, også kjent som ølbryggernes bibel, har allerede funnet sin plass i hjemmene til over 10.000 entusiaster. Den fungerer også som et verdifullt undervisningsmateriale i både yrkesskoler, videregående skoler og høyere utdanningsinstitusjoner. Med flere oppskrifter enn sin forgjenger, tilbyr Ny Håndbog i Ølbrygning noe for både nybegynnere og erfarne bryggere. Uansett om du står ved starten av din ølbryggekarriere eller har erfaring fra før, vil denne boken utstyre deg med den kunnskapen og de ferdighetene som trengs for å brygge eksklusive øl hjemme.