Alle fortjener deilige matpakker! I boken "Madpakker – uden gluten" presenterer Karina Baagø en rekke enkle og inspirerende oppskrifter som passer både for barn og voksne, uten at du trenger å bruke mange timer på kjøkkenet. I en hektisk hverdag kan matpakker ofte trenge en oppgradering, noe Karina tilbyr gjennom sine fem prinsipper for vellykkede matpakker. Her får du klassiske oppskrifter som pølsehorn og pizzasnegle, men også nytenkende ideer som gjør lunsjen spennende og variert. Alle oppskrifter er uten gluten, perfekt for de som ønsker sunn og energigivende mat på farten. Nøkkelordene som preger denne boken er minimal forberedelse og maksimal smak. Med "Madpakker – uden gluten" i hånden kan du enkelt lage smakfulle matpakker som barna vil glede seg til å spise. Karina Baagø, en erfaren mor til to, har smurt utallige matpakker og innehar en utdanning innen ernæring og helse. Siden 2016 har hun jobbet profesjonelt med glutenfri baking og oppskriftutvikling, og hun er også forfatter av bestselgerne "Knæk Koden til Glutenfrit Brød" og "Glutenfrie årstider".