"Hvad stuepigerne fortalte ..." tar oss med inn i hjertet av de tre gamle badehotellene i Kandestederne – Hjorths, Kokholm og Kandehus. Her finner vi en fascinerende verden der ferieglade sjeler samles, mens skeptikere utenfor kan kalle stedet for en snobrede. Det er et unikt miljø fylt med liv og glede. Hotelene leverer en lydkulisse av matgongonger og summende samtaler som vitner om at lunsjen hos Hjorths enda ikke er ferdig. Livet her er sammenvevd, til tross for at hvert hotell har sitt eget preg. Gjester og ansatte vet nøyaktig hvem som oppholder seg hvor, og når avskjeden kommer, er det med hjertelig ømhet – grydelåg blir hamret mot hverandre, og skjulte svamper fylt med vann brukes for å vise sorg og lengsel. Utbrudd av gode minner fylles rommet når man vinker og roper ”På gensyn neste år”. Vinteren kan komme, men for dem er det bare en pause, for sommeren vil alltid bringe nye eventyr. Bent Hardervig, en gjerne plassert forfatter av bøker om badestedernes ferieopplevelser, gir oss en fargerik innsikt i denne unike livsstilen.
