Moderne selvforsyning | Alva Herdevall og Anders Rydell | Språk: Dansk
Produktbeskrivelse
Boken 'Moderne selvforsyning' er en inngangsport til et bærekraftig liv i 2020-årene, skrevet av Alva Herdevall og Anders Rydell. Forfatterne kombinerer tradisjonelle selvforsyningsmetoder med moderne tilnærminger, og viser hvordan selvforsyning kan være oppnåelig for alle. Her får du muligheten til å lære hemmelighetene bak biavl, hvordan du kan dyrke egne snittblomster, og ikke minst, teknikker for å plukke og tilberede and. I tillegg utforsker boken hvordan man kan lage deilige drikker fra bunnen av, som gin og tonic, samt hvordan man kan lage sine egne produkter, fra smør og hudkrem til skosværte. Du vil også lære å forvandle and til foie gras og rabarber til forfriskende sommervin. Herdevall og Rydell deler også sine erfaringer fra deres eget lille selvforsynende hjem, hvor de dyrker blomster, har en kjøkkenhage og holder både ænder og bier. Dette er en inspirerende guide for alle som ønsker å ta steget mot et mer selvforsynt liv.
