Boken 'First Steps in Winemaking' er anerkjent som vinprodusentens bibel. I denne helt oppdaterte utgaven, med imponerende salgstall på over 3 millioner kopier, presenteres ca. 150 detaljerte oppskrifter for vinmaking, utformet i metriske, imperial og amerikanske målinger. Oppskriftene er systematisk organisert etter de mest egnede månedene for produksjon, noe som gjør det mulig for både nybegynnere og erfarne vinmakere å utforske vinmaking gjennom hele året.