«Kitchen Therapy» er en unik kokebok som også tar deg med på en psykologisk reise. Denne boken forklarer hvordan mat kan brukes som et terapeutisk verktøy, og går langt utover kun fysisk ernæring. Den utforsker de psykologiske, sosiale og åndelige dimensjonene av matens betydning for oss. I en verden preget av mekanisering og materialisme, hvor vi ofte bare fokuserer på målbare faktorer, inviterer «Kitchen Therapy» oss til å gjennoppdage kjøkkenet som en plass for kreativitet, omsorg og intuitiv tilknytning. Her kan du lytte til den indre stemmen og respondere på psykens behov, og på den måten rewildes den menneskelige sjelen. Boken henvender seg til alle som er interessert i kreativ, inkluderende selvutvikling med spiselige åndeligheter du kan praktisere i ditt eget kjøkken. Også fagpersoner innen hjelpeyrkene vil finne inspirerende ideer for egenomsorg, fellesskap og klientpraksis, samt nyttig materiale for kreative terapiformer og kurs i tilknytning.
