French at Heart av Marjorie Taylor, Kendall Smith Franchini, Jess Thomson
Produktbeskrivelse
«French at Heart» er en vakker kokebok som handler om å leve godt på fransk vis, utgitt av grunnleggerne av The Cook's Atelier, en elsket matlagingskole i Burgund, Frankrike. Matlaging handler om mer enn bare maten, og selv om denne boken inneholder over 100 utvalgte oppskrifter, er det også en kokebok for alle som ønsker å utforske de små detaljene som gjør måltidene våre mer spesielle. Mor-og-datter-duoen, som er expats, flyttet til Beaune i Burgund for å etablere sin utrolig populære matlagingskole. Der lærte Marjorie Taylor og Kendall Smith Franchini at det å sette pris på de små øyeblikkene med mer bevissthet, slik franskmennene gjør, virkelig åpnet hjertene deres. For dem betyr det å være 'fransk i hjertet' ikke nødvendigvis å snakke fransk eller bo i Frankrike; det handler om å senke farten og nyte de små detaljene i hverdagen. Enten det er å tilberede et måltid for familien og ta seg tid til å nyte det sammen rundt bordet, eller å bruke et ekstra øyeblikk på å dekke bordet med omtanke.