I "Skikkelig gode salater" ønsker Ina-Janine Johnsen å motivere deg til å inkludere salater i kostholdet ditt hele året, enten som lekre tilbehør til middag, fyldige lunsjalternativer, en sprø frokost, eller som en egen servering. Boken inneholder 100 fristende salatoppskrifter, både fra norske tradisjoner og internasjonale kulinariske blekker, inspirert av Johnsens 30-årige erfaring fra land som Amerika, Sveits og England. Her får du bli kjent med klassikere som cobb-salat og wedge-salat, samt deilige kombinasjoner som brokkolisalat og tomatsalat. "Skikkelig gode salater" er en variert samling som virkelig har noe for enhver smak, og gjør salater til et selvsagt valg uansett anledning.