«From a Persian Kitchen» er en anerkjent kokebok som har blitt utpekt som en av de beste matbøkene av Irish Times. Atoosa Sepehr, både forfatter og fotograf, tar leserne med på en kulinarisk reise gjennom Iran, med en samling av tradisjonelle iranesiske oppskrifter som vil vekke smaksløken. Boken er prydet med vakre fotografier som minner om kunstneriske stilleben, og fanger både maten og de pittoreske landskapene i Iran. Sepehr, som vokste opp i Iran, flyttet til Storbritannia i 2007, men har alltid hatt de rike smakene fra sin barndom nær hjertet. Hennes glede av å lage disse rettene for familie og venner i sitt nye hjemland har gitt henne et sterkt ønske om å dele autentisk, hjemmelaget persisk mat. Denne boken er ikke bare en oppskriftbok, men også en hyllest til den iranske kulturarven, og et inspirerende verktøy for både nye og erfarne kokker.
