Dengang vi var bønder er en vakker utgivelse som tar leseren med tilbake til Danmarks rike historie som bondeland. Boken gir en grundig innføring i den danske bondekulturen slik den var fra 1700-tallet og frem til tidlig 1900-tallet. Gjennom engasjerende undersøkelser av hverdagsliv og tradisjoner, får vi innblikk i bøndenes tanker, tro, språk, klesdrakt og kosthold. Hva skjedde egentlig bak de karakteristiske bindingsverkene og de leirede veggene? Den gamle danske bondegården, et symbol på vår kulturarv, finnes i utallige varianter spredt over det danske landskapet og vitner om en tid der landbruket var essensielt for livsgrunnlaget. Boken utforsker bøndenes mentalitet og livsform, samt de regionale variasjonene i produksjonsmetoder som preget bygningene. I tillegg gir den en dypere forståelse for forskjellene i byggestil, som også belyser Den danske bondegårds unike arkitektur. Med flere hundre illustrasjoner av tidligere ukjente gårder fra Danmark, er dette verket en skatt for alle som er interessert i Danmarks historie og kultur.
