I 'Det store Vadehav' tar naturkunstneren Jens Gregersen leserne med på en fascinerende reise gjennom det unike landskapet av Vadehavet. Boken, som er rikt illustrert med bilder, utforsker området fra Den Helder i sør til Blåvands Huk i nord. Hvert år samles millioner av fugler her, i et område preget av den dynamiske overgangen mellom hav og land. Vadehavet utgjør en livlig fugleflyktlinje og en dramatisk arena for naturens lys, vann og luft. Dette landskapet er i konstant endring, formet av havstrømmer, bølger og tidevann, hvor størsteparten av områdets bunn tømmes to ganger daglig. Gjennom tidene har mennesket hatt et nært forhold til Vadehavet og de enorme kreftene som råder her, noe som har ført til et kulturhistorisk samspill med naturen, som nesten har ført til ødeleggelse av området. I dag er deler av Vadehavet regulert og beskyttet, med diger som sikrer lavtliggende landområder, og mange av de opprinnelige områdene er fortsatt bevart som nasjonalpark. Dette er en hyllest til den storslåtte naturen og kulturen i Vadehavet, et område hvor økologi og menneskelig aktivitet har lært å sameksistere.
