Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred No. 1

I første bind av bokserien "Gastronomiske opplevelser i Geopark Odsherred" får leserne en dypere forståelse av Claus Henriksens kulinariske kunst. Boken er en fascinerende reise gjennom Odsherreds mangfoldige landskap, der både eksklusive råvarer og lokale tradisjoner står i sentrum. Her fanges essensen av matopplevelser fra nærområdet, med ingredienser som hentes fra Anneberg Kulturpark og de fruktbare jordene til bøndene i Lammefjorden. Leserne inviteres til å oppdage de unike smakene fra vingårder, fruktplantasjer og landbruk i den pittoreske Sjælland Odde. I tillegg til deilige oppskrifter presenteres historiene til menneskene som er dedikerte til å produsere kvalitetsprodukter, noe som gjør denne boka til en uvurderlig guide for både matelskere og eventyrere. La deg inspirere av de gastronomiske mulighetene som finnes i denne vakre geoparken.