I 'Velochef in Europe' tar fotografen Patrik Engström og journalisten Henrik Alpers oss med på en fascinerende reise gjennom ikoniske sykkelsteder som Mallorca, Nice, Girona og Lombardia. Underveis utforsker Henrik ikke bare de vakre veiene og den spektakulære naturen, men også de unike menneskene som bor i disse områdene. Boken fanger essensen av sykkelkulturen, samtidig som den vever sammen matlagingens kunst med sportslig lidenskap. Profesjonelle syklister og entusiaster bidrar til å berike fortellingen, noe som gjør denne boken både inspirerende for sykkelfans og matelskerne. Dyk ned i en verden der sykling møter gastronomi, og bli inspirert til å oppleve både naturen og kulturen på en ny og spennende måte.