Bli en del av en brødrevolusjon rett i ditt eget hjem med brødbakings-ekspertene fra Ballymaloe. På Darina Allens anerkjente Ballymaloe Cookery School har det å bake hverdagens brød blitt en levende tradisjon. Denne boka tar med deg på en reise for å lære brødbakingsteknikker som spenner fra enkle gjærbrød og hurtige natronbrød til surdeig fra bunnen av. "The New Ballymaloe Bread Book" fjerner mystikken rundt brødbaking, og deler all den kunnskapen du trenger for å lage fantastiske brød i ditt eget kjøkken. Her finner du en tilgjengelig og oppnåelig samling med feilfrie oppskrifter som passer for alle kjøkken.
