Den tyske eventyren 'Hans og Grete', hvor barna oppdager et hus laget helt av pepperkake, søtsaker og kaker, har inspirert trenden med å lage fantastiske konstruksjoner basert på pepperkake. I dag forbinder vi pepperkake med julen, men det finnes mange andre anledninger gjennom året hvor pepperkake kan være en fabelaktig dekorativ glede. Denne vakre samlingen av prosjektideer inneholder et variert utvalg av pepperkakegaver. Enkle stemplte eller utskårne pepperkakeformer kan henges opp som girlandere eller brukes til å dekorere scener. Samlingen byr også på tredimensjonale pepperkakekreasjoner, som lagde trær, en peis til julaften og en festlig julegave-slede. Det finnes naturligvis hus, fra storslåtte chalets til søte hytter pyntet med godteri, samt enkle tømmerhytter. Det siste kapitlet inneholder oppskrifter på forskjellige pepperkakegodterier, som pepperkakekjeks, pepperkakecupcakes og en stor pepperkake bundt. Klare trinn-for-trinn instruksjoner, bilder, maler og ufeilbarlige grunnoppskrifter på pepperkake (gylden, mørk og lebkuchen) med kokkediagrammer sikrer at selv nybegynnere lykkes.
