Master M90 fra Graef er en skjæremaskin i metall med et solid og eksklusivt design, utviklet for effektiv og presis oppskjæring. Maskinen har en glatt kniv i rustfritt stål med en diameter på 170 mm, som enkelt skjærer tynne skiver av pålegg, ost, brød og annet. Skivetykkelsen justeres trinnløst mellom 0 og 20 mm, og kniven er beskyttet bak en avtakbar dekselplate i rustfritt stål for enkel rengjøring. Skivene glir lett av kniven takket være en tiltefunksjon på 30 grader, noe som gir jevne og pene resultater uansett råvare. Maskinen leveres med både resteholder og oppsamlingsbeholder i rustfritt stål, og er utstyrt med en diamantklingesliper som holder kniven skarp over tid. Den solide konstruksjonen gjør at den passer godt både på private kjøkken og i profesjonelle omgivelser.
