I 'Gratis mat; 50 ville og velsmakende vekster' får leseren en omfattende samling av oppskrifter og nyttige tips som omhandler sylting, safting, tørking og oppbevaring av naturlige ingredienser. Boken presenterer hele 50 spiselige ville vekster som kan plukkes gratis fra naturen, noe som gjør den til en uunnværlig følgesvenn for alle matentusiaster og friluftslivselskere. Har du noen gang vært nysgjerrig på hvilke planter du kan spise? Her får du svaret! Utforsk et mangfold av bær, blomster og sopp som du kan forvandle til lekre måltider når du kommer hjem. Enten det er løvetann eller granskudd, vil du finne måter å inkludere disse ingrediensene i salater, supper, stuinger og gryteretter, samt lage deilige syltetøy og krydder. Boken inneholder også info om hvilke av disse plantene som har medisinske egenskaper, noe som gir deg en ekstra dimensjon til matlagingen. Naturens råvarer er ikke bare gratis, de gir også fantastisk smak og er en sunnere variant enn mange bearbeidede alternativer. Ta med deg denne guiden på din neste tur og oppdag gleden ved å samle og tilberede mat fra det fri.
