Boken 'Agricultural Urbanism' tar for seg hvordan bærekraftige matsystemer kan utvikles langt utover vanlige felleshager og lokale gårder. Denne veiledningen, satt sammen av ledende skikkelser innen bevegelsen for landbruk i byer, skisserer ambisiøse nettverk som inkluderer matbehandlingsvirksomheter, grossister av økologisk mat, og et bredt spekter av opplæringsprogrammer. Gjennom å presentere sentrale strategier for etablering av matområder i byer og tettsteder, diskuterer den innovative metoder for å fremme produksjon av mat gjennom hele året og forene by- og landliv på nye og spennende måter.
