"Chemistry for Breakfast" er en fascinerende reise inn i kjemiens verden, presentert av den prisbelønte kjemikeren og vitenskapsformidleren Mai Thi Nguyen-Kim. Denne boken er en finpuss av vår hverdag, hvor hun på en lettfattelig og humoristisk måte forklarer hvordan kjemi påvirker alt rundt oss, fra alarmklokker som vekker oss om morgenen til hvordan ingrediensene i kaker og kaker kan påvirke teksturen. Boken er et must for alle som er nysgjerrige, og som har stilt spørsmål om de hverdagslige fenomenene vi tar for gitt. Med en skriveform som er både relaterbar og engasjerende, viser Nguyen-Kim oss at kjemi er både relevant og utrolig interessant. Forbered deg på en daglig dose med kjemiske oppdagelser som vil åpne øynene dine for den vitenskapelige magien som finnes i hverdagen.
