I boken 'The PCOS Plan' tar New York Times-bestsellende forfatter Dr. Jason Fung og naturopatisk lege Nadia Pateguana for seg metoder for å forebygge og reversere polycystisk ovariesyndrom (PCOS) gjennom kosthold og periodisk faste. PCOS er den mest utbredte reproduksjonsforstyrrelsen i verden, og anslås å ramme mellom 8 og 20 prosent av kvinner i fertil alder, hvorav nesten halvparten har problemer med å bli gravide. Tilstanden er også forbundet med forhøyede risikoer for hjertesykdom, eggstokkreft, endometriekreft og type 2-diabetes. I denne lettfattelige guiden, som bygger på vitenskapelig forskning og personlige erfaringer, viser Dr. Jason Fung og Nadia Pateguana: * Hvordan man kan forebygge og reversere PCOS med et lavkarbo- og ketogent kosthold kombinert med periodisk faste. * At den underliggende årsaken til PCOS er overskudd av insulin – og hvordan man kan redusere dette. * 50 oppskrifter og et variert utvalg av måltidsplaner som gjør det enkelt å omsette ny kunnskap til (deilige) matopplevelser.
