Cocínalo. Recetas Con Sabor Y Alma / Cook It. Recipes with Lots of Flavor and Soul

El primer libro de recetas de Mar a Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrar s recetas «sencillas, f ciles y r pidas, con menos de tres ingredientes (alguna puede ser que s ), porque no es el objetivo. Tampoco encontrar s recetas para salir del paso en este mundo ajetreado y sin tiempo para nada. De esos, ya hay muchos. Lo que s encontrar s en l son recetas que te alimenten el est mago y el alma, recetas que me definen como cocinera y como persona, recetas con historia, recetas que hablan de m , reflexiones y recomendaciones con las que acercarte a mi cocina, a la cocina hecha con amor, donde el tiempo y el cuidado de cada ingrediente y proceso tienen un sentido. Y para m ese sentido viene de d nde invierto mi tiempo, d nde lo empleo, siendo el tiempo lo m s valioso que tengo en mi vida. No se me ocurre mejor manera de destinarlo que cocinando, ya sea para cuidarme o para compartirlo con la gente que quiero. Espero que lo disfrutes igual que lo he hecho yo mientras