Peony lever sammen med søsteren Magnolia og bestefaren sin på en frukthage utenfor byen. Den ni år gamle jenta har en stor drøm: hun vil bli en bie. Til tross for at hun bare er ni, og at bier må være ti år for å fly, har Peony allerede lært alt som er å vite om livet som en bie, og hun er fast bestemt på å realisere drømmen sin. Livet på gården er en kamp for tilværelsen, men det er nok mat og tak over hodet, i tillegg til kjærlighet. Plutselig kommer Peonys mor for å hente henne bort fra alt hun kjenner. Peony blir tatt med til byen for å arbeide for en velstående familie. Vil hennes stahet og hurtige tenkning være tilstrekkelig for å holde henne trygg? 'How to Bee' er en vakker og gripende roman for yngre lesere, og Peonys stemme kommer til å følge deg lenge etter at du har lest den siste siden.