I denne samleutgaven finner du tre av Elizabeth Davids mest elskede kokebøker: 'Mediterranean Food', 'French Country Cooking' og 'Summer Cooking'. Hver bok tilbyr et rikt utvalg av oppskrifter og inspirasjon fra middelhavsmat, fransk landkjøkken og sommerlige retter som fremhever sesongens beste råvarer. Elizabeth Davids skrifter er kjent for sin klare, levende stil og dyptpløyende forståelse av matlagingens kunst, og denne boken gir leseren en unik mulighet til å oppdage og gjenoppleve hennes tidløse kulinariske visjoner.