Boken 'Den nye selvforsynende have' er en uvurderlig ressurs for både nybegynnere og erfarne hageeiere som ønsker å skape sin egen selvforsynende hage. Den gir svar på alle spørsmål knyttet til dyrking av en 'spiselig' hage, med fokus på frukter, urter og grønnsaker. Boken dekker alle aspekter av hagearbeid, fra dyrking i drivhus til konservering av det man høster fra hagen. Den inkluderer detaljert illustrerte oversikter over ulike grønnsaker, frukter og urter, samt instruktive tegninger som viser fremgangsmåtene i praksis. Med sitt rike illustrasjonsmateriale, fungerer boken både som en veiledning og en kilde til inspirasjon for alle som ønsker å dyrke sin egen mat.
