Fastelavnsbollens magi har fascinert generasjoner av nordmenn, og nå får du muligheten til å utforske hemmelighetene bak denne kjære danske tradisjonen sammen med Mette Blomsterberg. I denne inspirerende boken finner du hele 26 oppskrifter på deilige, hjemmelagde fastelavnsboller. Enten du er ny på kjøkkenet eller en erfaren baker, vil du garantert finne inspirasjon til å lage uimotståelige kreasjoner. Her presenteres alt fra den klassiske fastelavnsbolledeigen og svenske semlor, til moderne og kreative varianter med wienerteig, butterdeig og wales. La deg friste av en rekke forskjellige fyll laget med herlig krem, og pynt dine kreasjoner med bær, spiselige blomster og vakre sjokoladeplater. Boken er den perfekte følgesvenn for alle som ønsker å bringe litt ekstra glede og smak inn i fastelavnsfeiringen.