I "Hvordan du undgår at dø" tar ernæringsekspert Michael Greger for seg de vanligste livstruende sykdommene og presenterer banebrytende innsikt om hva man kan gjøre for å forebygge utviklingen av disse. Selv om boken på ingen måte kan garantere en fullstendig fravær av tidlig død forårsaket av sykdommer som kan unngås, gir den verdifull informasjon som kan lede til betydelige forbedringer i både livskvalitet og livslengde. Gjennom Greger's omfattende forskning og praktiske råd, får leseren verktøyene til å skape en meningsfull livsstilsforandring. Selv om ingen kan love evig liv, tilbyr denne boken en vei mot et sunnere og mer tilfredsstillende liv, som kan vare langt utover det man forventer.