I «Kloge hænder» tar Mattias Tesfaye et kritisk blikk på hvordan utdanningssystemet har skapt en stadig større avstand mellom teoretisk kunnskap og den praktiske utførelsen av håndverk og fag. I dagens samfunn opplever mange yrkesgrupper, fra pressefotografer og sykepleiere til tømrersvende, at deres arbeid organiseres av personer med et ensidig fokus på teorie. Dette skaper utfordringer, da både hender og hode må samarbeide i gjensidig respekt for å utvikle seg fullt ut. Med en velbegrunnet argumentasjon, humor og en skarp logisk sans, fremhever Tesfaye hvordan teori og praksis ikke står i motsetning til hverandre, men snarere er avhengige av hverandre for et godt håndverksmessig resultat.